在毕节学粉面技术 学贵州花溪牛肉粉

1、味道一绝贵阳牛肉粉是提取了津市牛肉粉和湖南牛肉粉之精华，在加工工艺和配料方面做了很大的改进，做出的常德牛肉粉吃了还想再吃，欢迎全国广大朋友前来投资学习。

2、实地培训：凡是来新食代学习的学员，我们保证一律在本公司实地培训，有专业师傅手把手教，包学包会，

3、传授配方：凡是我司学员，我们都将把新食代常德牛肉粉的所有制作工艺和配料配方全部传授，毫不保留，助您事业腾飞，不会受制于人。

4、品种丰富：我公司牛肉粉，十多个码子，品种丰富

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。

花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜芫荽，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。

花溪牛肉粉风味独特，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃。

牛肉粉实际操作内容

1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作。

5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及。

6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面（粉）。

7.复习制作技术，独立完成产品的制作。

8.反复实践操作，熟练操作。

9.多种开胃菜的制作方法。

温馨提示您：两人学习、只收取一份学费，另有学二送二优惠活动。培训原则：

随到随学、学会为止、不限学习时间，实践操作学习、节假日不休，常年招生。